Учёные из Японии решили выяснить, как употребление томатного сока влияет на организм людей разного возраста, в частности на риск развития болезней сердца и сосуда.
Участников эксперимента поделили на две группы. В первой группе было 184 мужчин, а во второй — 297 женщин. Все они на протяжении года пили томатный сок.
В результате оказалось, что у большего числа участников снизился уровень "плохого" холестерина и показатели кровяного давления, отметили специалисты Токийского медицинского и стоматологического университета.